养猪场怎样转型为家庭农场？

图为：养猪场养猪场的污染已沦为社会的共识，如不作管理，长时间一个小型的养猪场可把一个村庄污染，一个中型猪场可污染一条河道，影响上万人的居住于环境和饮用水的安全性与居民的身体健康。且许多地方因为养猪场污染而导致村民…图为：养猪场　　养猪场的污染已沦为社会的共识，如不作管理，长时间一个小型的养猪场可把一个村庄污染，一个中型猪场可污染一条河道，影响上万人的居住于环境和饮用水的安全性与居民的身体健康。且许多地方因为养猪场污染而导致村民群体信访的事件时有发生。

今年上海黄浦江杀猪事件，引发了全国对猪场污染的注目。因此，近年许多地方政府为了子孙后代的青山绿水，被迫重开了沿河流域的养猪场，仅有福建龙岩，今年5月底之前就重开龙津河猪场5180家，处置生猪59万多头。

然而，面临为数众多的养猪场的拆毁、重开，不但不会使众多的养猪户因此而损失极大，同时最重要的是导致一大批的关联人员离职，给社会导致不安稳的隐患。那否有办法猪场不要征地，把养猪场就地改建成低碳环保、循环经济、乡村旅游的家庭农场呢?据福建永定县招宝生态农庄的庄主蓝招衍实践经验证明，几乎可以把一个污染相当严重的养猪场改建成环境优美、空气清新、高效节约能源的家庭农场，这样不但可以增加养猪场户的经济损失，还可以利用他们原先的场地、设施、人员、技术精彩快捷地把养猪场转型升级为家庭农场，为他们构成新的经济增长点。　　一、家庭农场的市场前景　　早在10年前，从中央电视台热播电视剧《刘老根》开始，旅游休闲娱乐市场就转入井喷时期，每年以30%-50%的速度快速增长。

如今人们的宴请、聚会、招待更喜欢到郊区的农家乐，“不吃农家饭、寄居农家屋、看农家景”已是势不可挡的潮流。中秋节双休日、五一、国庆，各地农家乐、景点人潮如流，人们更偏善涌进乡村、走进田园采收水果、蔬菜。目前各地县市有些规模、卫生条件略为好的农家乐基本上都是人满为患，难订一席，这与其他各行业产品都供大于求的市场构成独特的对比，特色的餐饮休闲娱乐市场相当严重供给严重不足。

因此，特色野味餐饮，具备辽阔的市场前景。年利平均百万元。

　　二、把养猪场改建成家庭农场的思路　　1、养殖品种替换：把原先的家猪品种全部改为山鸡、绿壳蛋鸡、贵妃鸡、孔雀等珍禽野味。　　2、栏舍改建：养猪栏舍内部结构改建成合适饲山鸡、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡的场地。　　3、新的规划功能区域：这点很最重要，是改建升级的重要环节，对原先的养猪场要展开统一的规划，新的调整功能布局，使之确实沦为家庭农场。　　4、重点减少野味餐饮、休闲娱乐娱乐、住宿、乡间道路、停车场等设施，迁除原本污染重戓与家庭农场不设施的设施与建筑。

　　5、美化环境、种树电子货币：在珍禽场周围栽种大量的四季桂花、红豆杉、罗汉松、枇杷、杨梅、脆桃，以吸取消化养殖场沼液，超过零污染零排放。在树下套种牧草吸取分解成沼液效果更佳，而且还可源源不断的为养殖场获取优质饲料牧草，不但增加养殖成本，而且饲的山鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡肉质更加可口、蛋更香，使之超过高端产品的拒绝。　　三、效益分析　　改建家庭农场仅有需先投放少量改建资金和野生动物养殖，就可道出其它项目，投放较少，但效益很大，年利平均50-100万元。

　　1、特色野味餐饮：家庭农场以山珍野味餐饮野味及绿色、无污染的蔬菜、水果为特色，由于自产自销，成本低，产品新鲜，安全性安心，收费又较低，必定更有大量客人前来消费，以每天中午、晚上合计最多招待6桌，每桌按600元计算出来，则月收益到11万元，年收入130万。如再加双休日，收益可减少25%，年收入平均160万左右。

　　2、农场狩猎场：这是极富性刺激和更有人的项目，能把人们吞并大自然的本能唤起出来，一般人须要倒数猎获5-10只猎物才过瘾，每人按3只，一天招待10人算，每只猎物90元计(不含服务费)，年收入98.5万元。投资仅有须要在一块大荒地上用鱼网罩一起，放进野鸡、野兔、鹧鸪等动物才可。

　　3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜：由于农场的野味都是吃草长大，饲料自配，味道极具野味，因而客人在餐馆消费之后，还要拿走野味、有机水果、蔬菜给家人分享。以每天销售800元计，一年收益29.2万。　　以上收益总计大约260万元，由于产品大都自产，利润38%以上，大约可利润100万元。这还不还包括：①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收益。

②门票及各种参与性比赛项目的收益。只要家庭农庄办出特色，最激进年利润50万元，而改建资金仅有须要80-200万元。　　四、养猪场改建家庭农庄的优点　　1、成本低、见效快：可利用原本的场地、设施、人员和技术，防止了征地的巨大损失，而且改建投放成本低、时间较短，3-6个月即可见效益，可迅速使您沦为新型的农场主和富翁。

　　2、特色显著：竣工后构成种养融合、循环经济、乡村旅游、观光农业一体化的新型家庭农场，竞争力极强。　　3、市场趋势很好：经济与社会就越发展，对生态型农场、对有机农产品、对特色山珍野味食品市场需求就越大。近年一些农家乐仅有搭起几个草棚，没什么特色，做生意都红火。

而改建后的家庭农场不吃、喝、玩游戏、艺、环境皆不具特色，而且餐饮的菜肴原材料全部由农场自行全程有机生产，安全性安心，营养新鲜，一定可惹来无数游客，天天财源滚滚!　　4、国家资金扶植：国家大力发展家庭农场并且每年都有大量资金扶植，竣工后的家庭农场经营模式独有，集野生动物养殖、名优树种栽种、动物标本制作、特色餐饮、乡村旅游为一体，收益渠道多，每个项目都符合国家产业扶植政策，可取得多项资金扶植，具备极高的经济效益。　　五、专家建议　　功能布局新的定位，种养项目引人注目特色，多功能，防止常规品种，是把养猪场改建成高效益家庭农场的关键因素。　　1、养殖项目：不应自由选择抗病力强劲、杂食、污染较少的野生动物，如野兔、野鸡、孔雀、绿壳蛋鸡等。

这些动物除作为野味馆原材料和商品出售外;还具备：①观赏性，如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛鲜艳，令人赏心悦目，对儿童具备极强的吸引力，可带给更加多家长消费。②制作标本工艺品销售;③不作动物演出，如激野鸡、野兔长跑等，在养殖过程中就可取得门票收益，到销售时由于其肉质更加可口，售价更高，大大突破了一般的经营思路。　　2、栽种项目：不应自由选择绿化苗木，如丹桂、罗汉松、红豆杉，不但吸取养殖场的沼液，又使名贵树种生长很快，打造出一流环境，效益很好又能以更有游客。　　3、留意要点：把猪场改建成家庭农场是一个综合性很强的项目，必须有独有的经营思路，在项目的功能布局、资金投入、野生动物的驯化、栏舍的科学结构、政府资金申报，、循环经济模式等等，每个环节都将影响资金的有效地利用和今后农场的经济效益，如单凭个人受限的科学知识就去改建将代价许多学费和资金大量浪费，还大大缩短家庭农场的建设时间和重复使用周期，因此建议投资者一定要在改建前再行全面理解自学，并聘用专业人士为您做到全面的指导和未尽，才能使您转型升级后家庭农场产生出有最低的经济效益。

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